首屆呼和浩特國際美食博覽會展覽開展
首屆呼和浩特國際美食博覽會暨呼和浩特冰雪旅游文化活動博覽會展覽展示活動昨日上午在內蒙古國際會展中心開展,市領導云光中、馮玉臻、王恒俊、黃雅麗、蔡裕東、王雪峰、吳志強、李志斌、王繼平參觀了展覽。
在清水河蒙清小雜糧、香菇等特色地產展廳和電商展廳內,云光中等詳細了解了清水河當地土特產線上銷售情況,并饒有興趣地詢問了清水河縣香菇種植大戶趙和平今年種植香菇的收入。
據了解,本屆展覽從12月28日一直持續到明年1月5日,以“促消費助脫貧”為主題,劃分為五大板塊,包括:國內各省市特色食品展、“精準扶貧與愛同行”第二屆清水河年貨節、品牌餐飲(小吃)體驗區、一站式美食采購區、呼和浩特特色食品展區。本次展覽共設置展位525個,共有300多家區內外企業參展,來自河北、山東、江西、廣東等10多個省區市的特色美食也將一一亮相。
同日還舉辦了2017中國國際餐飲業發展高峰論壇、中俄蒙廚藝大師表演、“黃河沿線九省區特色菜肴、呼和浩特市名小吃展示、品鑒”、八大菜系和蒙餐品鑒會等活動,通過呼和浩特與周邊省市的特色美食交流,進一步拓寬合作領域,助力打造自治區全域旅游,促進呼和浩特經濟發展。(記者 云艷芳)