德國漢堡國際餐飲及酒店設(shè)備展是德國乃至整個(gè)歐洲最大、最有影響的餐飲酒店專業(yè)展覽會(huì)。本展會(huì)是由漢堡國際展覽中心有限公司主辦的，展會(huì)周期為一年一屆。至今展會(huì)已經(jīng)成功舉辦了92屆，2019年的展會(huì)將會(huì)是第93屆。一直以來，展會(huì)以其雄厚的實(shí)力和專業(yè)的買家資源積累，成為歐洲當(dāng)?shù)貥O負(fù)盛名的展會(huì)平臺，吸引來自世界各地的觀展，參展商，踴躍而至！
漢堡國際會(huì)展中心坐落于德國漢堡市中心，其中展館總面積達(dá)107000平方米，室內(nèi)面積87000平方米。漢堡國際會(huì)展中心是德國功能性最好的展館之一，也是世界上最現(xiàn)代化的會(huì)議中心之一。平均每年在漢堡舉行的各類會(huì)議大概有近400個(gè)。
九十多年來，漢堡國際餐飲及酒店設(shè)備展在行業(yè)中一直處于領(lǐng)先的地位。2017年有超過1300家國際企業(yè)參展，同時(shí)吸引了來自35個(gè)國家的96000人以上的專業(yè)觀展商，其中100%的觀展商認(rèn)同此展會(huì)并表示愿意繼續(xù)參展，90%的觀展商是公司的決策者或領(lǐng)導(dǎo)者，64%的參展商簽訂了新的合同。
展覽范圍：
1、酒店廚房設(shè)備——
商用廚房設(shè)備、電磁爐、燃?xì)庠睢⒖Х葯C(jī)、榨汁機(jī)、和面機(jī)、饅頭機(jī)、切菜機(jī)、菜餡機(jī)、商用烘焙、制冷設(shè)備、糕點(diǎn)設(shè)備、冰激凌機(jī)設(shè)備、自助餐設(shè)備等；烹飪設(shè)備及廚具、洗碗機(jī)，洗衣和清潔設(shè)備、制冷設(shè)備、廚房設(shè)備食品分配系統(tǒng)、包裝及垃圾處理、烹飪機(jī)械及設(shè)備、冷藏設(shè)備和柜體、制冰機(jī)、工業(yè)洗滌設(shè)備、中小家電、榨汁機(jī)、展示柜和設(shè)備、配件等；
2、酒店餐飲用具——
商用餐具、廚具、紙杯、餐桌用品、餐具、餐盤、酒杯、餐飲服務(wù)用具、不銹鋼鍋、咖啡杯、一次性餐盒、垃圾桶、塑料袋等；糕點(diǎn)烘焙食品原輔材料、裝飾品，餡料及設(shè)備及器具、手藝烘焙配備及器具、餐廳和酒吧設(shè)備、玻璃，瓷器，餐具，自助餐配件、冰淇淋設(shè)備和原料、飲料設(shè)備、自動(dòng)販賣設(shè)備、炊具、餐具、陶瓷和玻璃器皿、餐具和餐桌配件、儲存容器、一次性用品、咖啡機(jī)；
3、酒店房間用品——
電話機(jī)、本夾、文件架、垃圾桶、收納箱、一次性日用品、客房用紡織品、浴袍、拖鞋、制服、干洗袋、地毯、墻紙、掛件、擺件、窗簾、裝飾品、日歷、鏡子等、IT、收款系統(tǒng)、通信數(shù)據(jù)處理、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、安全和門禁卡系統(tǒng)、預(yù)訂系統(tǒng)、資訊、娛樂、空調(diào)、電視、通風(fēng)設(shè)備、消防與安全系統(tǒng)、庫存管理系統(tǒng)、電訊系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)，服務(wù)及設(shè)備家具、桌子、椅子、沙發(fā)、餐廳酒吧家具、裝飾材料、指示牌、燈具、燈箱、酒店設(shè)備用品；
4、餐飲食品——
啤酒及葡萄酒及各類酒；不含酒精的飲料；果汁及含果汁的飲料等； 餅干、糖果及糕點(diǎn)；冷凍食品；飲料；雜貨產(chǎn)品；生物科技產(chǎn)品；
