海南素食專題展、素博論壇將于12月在海口舉辦
近年來，素食的生活方式已成為一種新的飲食風尚。為了更好地傳播和推廣素食文化，倡導健康的生活方式，廣東智展展覽有限公司聯合中華素食協會，展會將于12月21日至24日在海南國際會議展覽中心。2018海南國際佛事用品暨香品展覽會設置“素食及有機食品專題展區”，并召開2018（海南）國際素博論壇暨素食行業頒獎年會。
“山青海碧、日暖風輕”。海南的青山綠水、碧海藍天自古以來就為世人所稱道，保護生態環境是海南發展的根本立足點，素食天然純凈、返璞歸真的文化理念正與海南的新發展理念不謀而合。組委會結合海南獨特的區域優勢和當地休閑度假和療養農莊的特色產業優勢，將在素食及有機食品專題展區中，全面展示素食原料及素食制品、有機食品、天然及養生食品、素食餐飲連鎖企業。邀請海內外素食品牌企業及中華素食協會精英會員企業參展，從健康、養生、環保、傳統文化等方面來呈現素食文化精髓。
2018（海南）國際素博論壇暨素食行業頒獎年會以“弘揚素食文化，倡導健康生活”為主題，屆時展會將邀請來自全球以及國內的知名企業家、有機食品事業者、健康專家、素食餐飲業界精英、素食專家、知名學者等行業大咖參加論壇，共同探討素食行業的科研成果、經營管理及市場分析，展望海南海口素食行業的發展前景。頒獎年會預設評選出“十佳素食餐飲企業”、“十大素食推廣大使”、“杰出素食企業家”、“十大素食名廚”、“十佳特色素食餐廳”、“華夏金牌素食名廚”六大獎項，表彰為素食博愛文化作出貢獻的企業和個人，樹立行業榜樣，引領素食行業健康發展。同時開展“中國第一素食城市”海口的倡議投票，旨在海口搭建素食這個傳播善業的平臺。
本屆展會集展示、體驗、交流、研討于一體，內容豐富、深度演繹、多元呈現素食文化。同期將舉辦2018海南國際茶產業展覽會，以佛、香、茶為主線，讓廣大素食從業者與素食文化愛好者享受素雅精致的健康美食的同時，體驗中國佛教文化和禪意生活的精神內涵。
（來源：中國食品網）
