首個國際精品咖啡展落戶云南普洱
中國貿易報訊(記者 周春雨)記者日前了解到,經商務部批準,由商務部流通產業促進中心主辦、云南國際咖啡交易中心承辦的首屆普洱國際精品咖啡博覽會將于1月29日至31日在云南普洱舉辦。據悉,這是首個國際精品咖啡展落戶我國咖啡產地。屆時,世界各地的咖啡產業界人士將匯聚云南,云南普洱也將借此邁出咖啡產業國際化發展的關鍵一步。
據商務部流通產業促進中心副主任趙箭介紹,云南咖啡總產量達13.9萬噸,占全國產量的99%,咖啡產業成為云南省的高原特色經濟產業。而普洱是世界上最適宜咖啡生長的地方之一,被稱為阿拉比卡的天堂,是中國咖啡種植面積最大、產量最高、品質最優的阿拉比卡咖啡種植的核心區域和貿易中心。
普洱市副市長陳時見介紹說,普洱咖啡90%以上出口到美國、德國、法國、日本、韓國、沙特,以及中國臺灣和香港等30多個國家和地區。2016年12月29日,云南國際咖啡交易中心正式掛牌成立,成為繼倫敦、紐約之后的世界第三大咖啡交易中心,標志著云南咖啡產業的新一輪優化重組已經開啟。本次展會規模為1萬平方米,將有來自全球咖啡產地的200余家優質企業參展,預計將有2萬人次到會采購交流。
據悉,本屆展會期間還將舉辦以“探索·體驗·共享”為主題的精品咖啡專業論壇,邀請國內外咖啡行業30多位專家學者及相關行業領袖,分享全球最新的咖啡理念和云南咖啡產業的發展前景,包括咖啡種植、生產、加工、定價、銷售等經驗。
同期還將舉行百城千館萬人共品普洱咖啡暨第六屆中國普洱杯世界虹吸壺大賽中國區決賽、SCI(可持續咖啡協會)普洱咖啡全能團體賽、WBC世界咖啡師大賽中國區選拔賽云南分賽和WBRC世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽云南分賽。
陳時見表示,通過此次展會,普洱咖啡產業將立足云南,面向中國,進一步覆蓋東南亞、南亞產區,成為亞洲咖啡的核心,提升云南乃至亞洲咖啡產區的品質和價值,助推云南高原特色農業快速發展,做實做強“中國咖啡之都”。